épluchage, nom 01 [action d’éplucher un légume, un fruit] : I. [pour les fruits et les légumes qui se pèlent] : plüshaj/plüshaz ◊ L’épluchage des pommes de terre. Plüshaj pome-de-terre/ponm-tèr. II. [pour les légumes-feuilles, les légumes qui ne se pèlent pas] : triaj/triaz ◊ l’épluchage de la salade : triaj la salade.
épluchage, nom 02 [(fig.) – examen minutieux d’un texte, de quelque chose ; analyse, contrôle ; vérification] : lanaliz ; kontrol ; vérifikasyon ◊ l’épluchage de la facture des communications téléphoniques : vérifikasyon le/ la faktür téléfone.
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