jarret , nom

jarret, nom 01 (humains) - partie de la jambe située derrière l’articulation du genou (on dit aussi le creux poplité) : kreu d'jenou.

jarret, nom 02 [endroit où se plie la jambe postérieure des quadrupèdes (correspond grossièrement au talon) : jaré ◊ Le jarret des chevaux : jaré sheval.

jarret, nom 03 [morceau de boucherie constituant la partie supérieure des membres ; la partie inférieure de l'épaule] : jaré ◊ Jarret d'épaule : pti kanar ; jaré.