sablé(e) , adj.

sablé(e), adj. 01 [qui est couvert de sable] ◊ des chemins sablés. Shemin rekouvèr sanm sabl'/ sanm la-sabl'.

sablé(e), adj. 02 [en cuisine, se dit d'une pâte friable comportant une forte proportion de beurre et de sucre] : pâte mantèg.