safran, nom 01 [crocus cultivé pour ses fleurs, qui fournissent une teinture jaune et une poudre servant d'assaisonnement ; cette teinture ; cette poudre] : safran-déor par opposition à safran-péi nom donné au curcuma (poudre) à La Réunion ◊ mettre du safran dans une paella. Mètte safran-d’France dann inn paéla.
safran, nom 02 [couleur jaune-orangé] : koulër safran-déor.
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