soja , nom

soja, nom 01 [plante grimpante, voisine du haricot, cultivée pour ses graines] : zanbérik ; soja [récent] ; vouèl-sa-mér [ancien] ; ti-bèz-ta-mér [ancien ; plaisanterie triviale] ◊ soja vert [Vigna radiata ; voir haricot mungo] : zanbétok.

soja, nom 02 ◊ Germe de soja [jeune pousse issue de la graine du mungo, et que l’on consomme crue en salade ou cuite] : zanbérik jèrmé.

soja, nom 03 ◊ Sauce de soja : siav, siyav ; sayon ; sosse soja/ soza.