fermentation, nom 01 [transformation de certaines substances organiques sous l’action d’enzymes souvent sécrétées par des micro-organismes] : fèrmantassion.
fermentation, nom 02 [(fig.) – agitation, sourde effervescence des esprits ; bouillonnement] : bouyaz/ bouyaj ; pèkmèl ; pèlmèl ; pèkmélaj / pèkmélaz ; pèlmélaj/ pèlmélaz.
