brasser, vb. tr. 01 [mélanger du malt avec de l'eau pour préparer la bière] : brass(e, é).
brasser, vb. tr. 02 [mêler en remuant ; remuer] : tourn(e, é) ; mélanj(e, é) ; plot(e, é) [fam.] ◊ Brasser la salade : tourne la salade ; plote la salade.
brasser, vb. tr. 03 ◊ Brasser de l'argent, des millions/ milliards [posséder et faire travailler beaucoup d'argent] : fé roule/ plote larjan par milion/ miliar.
brasser, vb. tr. 04 ◊ Brasser des affaires [traiter beaucoup d'affaires plus ou moins honnêtement] : fé tourne bèl biznèsse.