pré-salé , nom

pré-salé, nom 01 [pré de bord de mer, qui donne un goût apprécié à la viande des moutons qui y paissent] : patiraz/ patüraj salé ; patüraj-la-salin.

pré-salé, nom 02 [mouton engraissé dans un pâturage proche de la mer (appelé pré salé)] : mouton patüraj salé ; mouton bor-d'mer.

pré-salé, nom 03 [viande de ce mouton] : viann mouton bor-d'mer.