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purée , nom

purée

purée, nom 01 [préparation culinaire obtenue en écrasant certains aliments, en particulier des légumes cuits] : püré ; krème ; pâte ◊ Une purée de pomme de terre : In püré pome-de-tèr/ pometèr [ancien]. ◊ La purée de piment : la päte piman.

purée, nom 02 [(fam.) – grande gêne, misère] : malizé ; mizèr ◊ Il est dans la purée. Li lé dann malizé/ dan la mizèr.

purée, nom 03 ◊ Purée de pois [(fam.) – brouillard épais] : gro brouyar ; marmite sonj [région.].

purée, nom 04 ◊ Purée ! [interjection marquant l'étonnement ; la réprobation] : Kamarade ! Mézami ! Békali ! Totosh ! [trivial] ; tabouré [fam.] ; kittabouète [fam.]

Tag : purée
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